|
|
|
|
| |
|
|
|
|
“京都”人深知“海纳百川才能奔腾不息”我们将持续加大“京都”2008营养快餐品牌的宣传力度,加速新产品的开发并继续完善我们的售后服务机制,同时我们会对所有加盟商进行系统的全方位的职业技能培训,以确保每一个加盟店都能传承我们的企业文化与经营理念,让加盟商的经营永无后顾之忧。
|
| |
日式美食不但颜色鲜美,更注重营养与滋补,京都酸菜鸭煲就是其中典范,将秘制配方塞入鸭的肚子里,再放入事先准备好的酸菜一起炖。这样秘制的味料就一滴不漏地完全渗入到鸭肉当中,肉、汤相得益彰、香气四溢、益气养中,肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。
鸭肉中含氮浸出物比其它畜肉多,所以鸭肉味美。 |
|
|
|
| |
| “鳗鱼饭”是日式快餐的一绝,也是京都美食的招牌饭,白米饭上盖着烧烤金黄色的鳗鱼,再浇上一层京都美食私家秘制的浇汁。鳗鱼饭的美味与否常常取决于汁的水平。真的很难想象,如此的养眼爽心轻轻挖一小勺,就一口米饭,咬下去肉质柔软而韧性,味道醇厚却不肥腻。你有幸品尝到入口的感觉自然是“至尊”的良好印证喔! |
|
|
|
鲜嫩美味的“天妇罗”
“天妇罗”是日式美食中的油炸食品,用面粉、鸡蛋、水拌成浆,将鱼、虾、蔬菜裹上浆入油锅炸成金黄色,吃时蘸京都秘制小料,鲜嫩美味,香而不腻。 |
|
|
|
|
香酥“串烧”系列
“串烧”在日本各地都可见到,它价格便宜,肉质柔软,入口就化,鲜嫩爽口,它将鸡肉、猪肉切成片串在细竹签上,蘸上京都秘制味汁,放在火上烤,能烤出不同的风味 |
|
|
京都荞麦、乌冬拉面
荞麦和乌冬拉面都是深受欢迎的传统日本面条,尽管二者大相径庭。粗而松软的乌冬由小麦粉做成,因此显白色。与之对比,荞麦粉
做成的荞麦面则更加细,颜色呈浅灰色。因为二者都起源于乡村,因此可以从其中品味到乡村的味道和风情。 |
|
|
|
京都日本美食的特色:
生、冷、热、油脂少,种类多、注重卖相。日本美食又称“五味、五色、五法”。五味是甘、辣、酸、辛、咸。五色是白、黄、青、赤、黑。五法是生、煮、烤、炸、蒸。真正的美食家,则可以品尝出香、丰、熟、甘、嫩五种至高的美味境界。 |
|
|